Лењиви комади у вафли: ауторски корак-по-корак фото-рецепт. Неуобичајени кулинарски експеримент – сочни одрезак од млевених меса на вафирима

Лењиви комади у вафли: ауторски корак-по-корак фото-рецепт. Неуобичајени кулинарски експеримент - сочни одрезак од млевених меса на вафирима

Лени одрезак на вафли – јело које је једнако укусно, као и код врућине, топлоте и хладноће. Са салатом или са било којим сосом, ово јело је прикладно и на свечаном столу, на пикнику и на ручку током паузе за ручак.

Предлажемо вам да кувате лењиве пелене у вафлама – јело које ће постати твоја помоћ. Ове грицкалице-грицкалице су добре за вечеру, и као брза замка. Најважнија ствар је да можете самостално допунити и побољшати пуњење. Једном речју, промените се у зависности од ваше жеље и онога што је при руци. У земљи се може додати нарибана тиква, тиквица, кромпир, побољшати укус печених печурака, заменити месо са јетром – има бесконачно много опција. Најважнија ствар је: лењи одрезак – пуњење, скривено између два слоја вафла – се брзо припрема, може се складиштити у фрижидеру неколико дана и помоћи у правом тренутку. Пратите фотографски рецепт корак по корак да бисте припремили ово јело са нама.

Састојци:

Млевено месо – 300-400 г;

Јаја – 3-4 комада;

Напитки – 1 пакет;

Сол, бибер по укусу;

Биљно уље за пржење.

Лењиви комади у вафли: ауторски корак-по-корак фото-рецепт. Неуобичајени кулинарски експеримент - сочни одрезак од млевених меса на вафирима

1

Рецепт:

80% успеха овог јела зависи од тога како је укусно млевено месо. За њега можете узети неколико врста меса, на пример, користили смо мешавину свињетине и пилетине. Ако одлучите сами да млевите месо, немојте исецати све масноће, већ ћете направити јело. По жељи, можете додати у месо млевено месо кроз сапун сијалице. Млету соју, бибер, додајте мирисна биљка, добро се мешајте. На табли за сечење излажемо вафле колаче, на врху сваке стављамо на кашику млевене месо. Дистрибујемо га на површини плочице.

Лењиви комади у вафли: ауторски корак-по-корак фото-рецепт. Неуобичајени кулинарски експеримент - сочни одрезак од млевених меса на вафирима

Покривамо са још једним колачом, тако да се испразни сендвичи са надевом.

Лењиви комади у вафли: ауторски корак-по-корак фото-рецепт. Неуобичајени кулинарски експеримент - сочни одрезак од млевених меса на вафирима

Ми припремамо лезоне. Разбијамо јаја, слатимо их и бибер по укусу, удахнемо виљушком у светлу пену.

Лењиви комади у вафли: ауторски корак-по-корак фото-рецепт. Неуобичајени кулинарски експеримент - сочни одрезак од млевених меса на вафирима

Сваки сендвич за вафље је оборен у Лизону тако да га јајна ћелија покрива са свих страна.

Лењиви комади у вафли: ауторски корак-по-корак фото-рецепт. Неуобичајени кулинарски експеримент - сочни одрезак од млевених меса на вафирима

Спржите ленве пецива са обе стране у добро загрејаном тигању у малој количини биљног уља. Покријте поклопцем тако да је пуњење добро испражњено.

Лењиви комади у вафли: ауторски корак-по-корак фото-рецепт. Неуобичајени кулинарски експеримент - сочни одрезак од млевених меса на вафирима

Срдачно и укусно јело у журби – лењи комади у вафли – спреман је!

Лењиви комади у вафли: ауторски корак-по-корак фото-рецепт. Неуобичајени кулинарски експеримент - сочни одрезак од млевених меса на вафирима

Послужити са салатом или украсом, хладно или вруће. Чак и са уобичајеним кечапом, лењивачи у вафлама ће увек бити 100% освајач. Припремите се и погледајте сами!

Лењиви комади у вафли: ауторски корак-по-корак фото-рецепт. Неуобичајени кулинарски експеримент - сочни одрезак од млевених меса на вафирима

Време кувања – 20 минута

Број порција – 8

По 100 грама

Кцал – 265,98

Протеини – 14.38

Масти – 18.91

Угљени хидрати – 8,49

1
Ссылка на основную публикацию
2018