Marchewki orientalne – wyjątkowa przystawka za jedyne 10 rubli

Marchewki orientalne - wyjątkowa przystawka za jedyne 10 rubli

Czy uwierzyłbyś, gdyby ktoś powiedział ci, że świąteczna przekąska może wyglądać kolorowo, być bardzo smaczna i jednocześnie kosztować około 10 rubli? Oczywiście, że nie!

I tu, na próżno, w rzeczywistości przekąska z marchwi na wschodzie już więcej niż raz uratowała kochanki w nieprzewidzianych sytuacjach, a poza tym przygotowuje się z najbardziej zwykłych produktów, które z pewnością są u każdego z nas w szafie chłodniczej.

Dosłownie 5 minut twojego czasu i soczysta, jasna i zdrowa potrawa zachwyci Cię swoim wyglądem. Ale jeśli chodzi o taniość przekąski i nic nie mów – możesz gotować prawie codziennie!

Spróbujmy stworzyć 1 porcję tej soczystej sałatki w domu z następujących składników:

– 2 długie marchewki;

– 1 pęczek zieleni;

– 1 łyżka. l. musztarda w ziarnach;

– 2 łyżki stołowe sos sojowy;

– szczypta soli.

1

Właśnie z tych produktów będziemy dziś gotować razem z Państwem.

Marchewki orientalne - wyjątkowa przystawka za jedyne 10 rubli

Przede wszystkim musisz kupić odpowiednią marchewkę do takiej orientalnej przekąski. Potrzebujesz długiej marchewki, ponieważ pokroisz ją na wstążki za pomocą obieraczki do warzyw. Jeśli nie masz takiego urządzenia, możesz użyć noża i pokroić marchewki ze słomką lub zetrzeć na tarce, jak w przepisie z marchewki po koreańsku. Ale najbardziej atrakcyjny i świąteczny rodzaj ma przekąskę, w której marchewki są cięte wstążkami!

Obierz marchewki i pokrój je. Wstaw do pojemnika.

Marchewki orientalne - wyjątkowa przystawka za jedyne 10 rubli

Po nim spłucz i zmieć bukiet zieleni. Dodaj go do miski do marchwi. Wybierz zielenie do smaku, może to być: kolendra, pietruszka, seler, koper lub zielona cebula, ale najlepsze jest w sałatce posiekanej natki pietruszki.

Marchewki orientalne - wyjątkowa przystawka za jedyne 10 rubli

Polać sosem sojowym i dodać musztardę w ziarnach. Nawiasem mówiąc, taka musztarda ma wiele nazw: francuski, Dijon itp. Jeśli lubisz kwaśne potrawy warzywne, wylej kilka kropli octu, najlepiej – jabłko. Ponadto, jeśli chcesz, możesz dodać olej roślinny lub majonez, ale jest to już przepis na wakacje. Delikatnie wymieszaj marchewkę i przyprawę z zieleniną, aby całkowicie zamknąć każdy kawałek warzyw.

Marchewki orientalne - wyjątkowa przystawka za jedyne 10 rubli

Przełóż marchewkową przekąskę na talerze i podawaj do stołu. Jeśli sos sojowy nie nasyci naczynia wystarczająco roztworem soli, dodaj trochę soli. Smak Bon!

Marchewki orientalne - wyjątkowa przystawka za jedyne 10 rubli

Prawdopodobnie już wiesz, że koszt takiej przekąski jest minimalny.

Kalkulacja kosztów:

– 2 marchewki – 5 rubli;

– 1 pęczek zieleni – 3 ruble;

– 1 łyżka. l. musztarda w ziarnach i 2 łyżki. sos sojowy – 3 ruble.

Razem: 11 rubli

Tak więc 1 porcja sałatki kosztuje 11 rubli! To niedrogie danie – idealne rozwiązanie dla tych, którzy chcą stracić kilka dodatkowych kilogramów, nie tracąc ani grosza na jedzenie! Więc nie na darmo gotujesz z nami – nauczymy cię, jak zaoszczędzić na smacznych i przydatnych przepisach.

1
Ссылка на основную публикацию
2018