Dynia i ryż to najlepsze przepisy. Jak prawidłowo ugotować dynię z ryżem i smacznie.

Dynia i ryż to najlepsze przepisy. Jak prawidłowo ugotować dynię z ryżem i smacznie.

Dynia z ryżem – ogólne zasady i metody przygotowania

Dynia jest doskonale wchłaniana przez organizm, dlatego potrawy z niej są odpowiednie zarówno do żywienia dzieci, jak i odżywiania. Każdy, kto dba o swoje zdrowie, musi koniecznie mieć w swojej diecie potrawy z dyni, ponieważ jest prawdziwym magazynem witamin i liderem w zawartości żelaza wśród warzyw. Chociaż i miłośnicy po prostu smaczny posiłek mają wielki szacunek dla nich.

Z kolei ryż to także zboże, które zawiera wiele składników odżywczych i usuwa nadmiar soli z organizmu, dzięki czemu wykorzystanie płatków ryżowych poprawia stan stawów. Istnieje nawet kilka diet leczniczych opartych na owsiance ryżowej. Naukowcy odkryli, że rozwój inteligencji u dzieci, które często jedzą owsiankę ryżową, występuje bardziej intensywnie.

Czy muszę powiedzieć, jakie są przydatne naczynia, których głównymi składnikami są dynia i ryż? Co więcej, wybór takich potraw jest bardzo szeroki. Podajemy tu receptury dla miłośników zdrowej żywności i dzieci, które będą lubiły lekką i słodką owsiankę z ryżu i dyni oraz smakoszy, którzy nie reprezentują swojej diety bez przypraw smakowych i bardziej obfitych potraw.

Dynia z ryżem – przygotowanie produktów

Głównymi produktami tej potrawy są ryż i dynia. Aby go przygotować, dynia jest zerwana, obierając ją ostrożnie ostrym nożem, odcinając ogon warzywny. Następnie pociąć dynię na 4 części wzdłuż, usunąć nasiona i zeskrobać wnękę wewnętrzną z nasionami. Przygotowanie ryżu polega na tym, że myjemy go, a następnie przetwarzamy zgodnie z recepturą.

Dynia z ryżem – najlepsze przepisy

Przepis 1: Dynia z ryżem

To danie można nazwać dietetycznym. Dynia, mleko i ryż – to jego główne składniki, które dostarczą energii na cały dzień, a jednocześnie nie zaszkodzą twojej sylwetce. I gotować tak szybko i jak to tylko możliwe.

Składniki:

500 gr. Peeled Pumpkin:
200 gr. mleko;
7 łyżek. l. ryż;
do smaku masła, cukru i soli.

Metoda przygotowania:

1. Delikatnie wyczyścić dyni ze skórki i nasion, pokroić w kostkę, włożyć do garnka i zalać wodą. W tym przypadku woda powinna być dwa razy większa od dyni.

2. Przykryj patelnię pokrywką, gotuj dyszę na małym ogniu, aż będzie gotowa, a następnie włóż ryż na patelnię i dodaj ogień, gotuj naczynie, aż ryż będzie gotowy.

3. Gdy ryż jest gotowany, a woda w rondlu jest w połowie ugotowana i pokryje tylko owsiankę, dodać mleko do garnka, dodać cukier, sól i poczekać, aż mleko zagotuje się. Następnie zmniejsz ogień i gotuj owsiankę jeszcze przez 5 minut, ciągle mieszając (tym razem powinno wystarczyć, aby ryż zagotował). Ważne jest, aby nie dopuścić do spalania owsianki.

4. Wyłącz rondel z gotową owsianką, włóż do niego mały kawałek masła. Możesz zjeść tę owsiankę na gorąco lub na zimno.

Przepis 2: Dynia z ryżem i jabłkami i suszonymi śliwkami

Bardzo smaczne i lekkie danie. Nie wiadomo, co jest w nim bardziej ekscytujące – jego smak lub aromat. Dynia, jabłka, ryż i suszone śliwki – takie składniki nie pozostawiają wątpliwości i przydatności takiego przepisu. Musimy więc z pewnością spróbować go ugotować, aby zadowolić zarówno dorosłych członków rodziny, jak i dzieci.

Składniki:

2 szklanki ryżu;
700 gr. dynia;
2 jabłka;
200 gr. rodzynki;
200 gr. śliwkowe śliwki;
100 gr. masło.

Metoda przygotowania:

1. Dynia jest obrana ze skórki i ziaren, a następnie pokrojona na małe kostki. Oddzielając jabłka od skórki, pokrój je na kawałki. Rodzynki są myte i moczone w gorącej wodzie przez pół godziny. Następnie spuść wodę, delikatnie wyciśnij i wymieszaj ją z jabłkami.

2. Rozpuść masło w garnku, włóż do niego przygotowaną dynię, a następnie warstwy – umyj ryż, owoce i ryż ponownie. Podlewając wszystko na wierzchu masła, wlej owsiankę lekko osoloną wodą, tak aby całkowicie ją przykrywała i wstaw garnek do piekarnika na około 40 minut.

Przepis 3: Dynia z ryżem, pomidorem i serem

Nie wszyscy uwielbiają dietetyczną kuchnię. Dla smakoszy, którzy cenią sobie bardziej satysfakcjonujące i oryginalne dania, ciekawy będzie przepis z dynią i ryżem, w którym również uczestniczyć pomidory, przyprawy i ser.

Składniki:

200 gr. ryż;
1 cebula
2 bułgarskie papryki;
1 pomidor;
200 gr. dynia;
0,5 litra bulionu lub wody;
50 gr. masło;
50 gr. starty ser;
do smaku przypraw.

Metoda przygotowania:

1. Dynia jest obrana ze skórki i nasion i pocięta na duże kostki. Posiekaj cebulę drobno, słodką paprykę i pomidory – małe kostki.

2. Rozpuść masło na patelni, smaż cebulę i pieprz przez około 5 minut, następnie wyślij im dynie z wcześniej umytym ryżem i dokładnie wymieszaj. Jeśli chcesz, możesz dodać do tej mieszanki ryżu i warzyw białe wytrawne wino w ilości 5 łyżek. l.

3. Solim, dodaj przyprawy, a następnie wlej na patelnię wodę lub bulion, tak aby warzywa z ryżem były cały czas przykryte, gulasz, aż ciecz całkowicie się wchłonie.

4. Przed podaniem posyp potrawę startym serem. Podawaj jako dodatek do mięsa lub ryb.

Przepis 4: Dynia zapiekana z ryżem

Bardzo smaczne słodkie danie, które może być podawane jako deser. Ponieważ zawiera orzechy, jajka i kwaśną śmietanę, nie można go nazwać światłem. Jednak jego wspaniały smak i aromat zasługują na pampered z tą pożyteczną słodyczą.

Składniki:

300 gr. dynia;
100 gr. ryż;
20 gr. orzechy włoskie;
2 jajka;
100 gr. kwaśna śmietana;
1 łyżka. l. miód;
0,5 łyżeczki. ziemia cynamonowa.

Metoda przygotowania:

1. Pokrój oczyszczoną dynię. Ryż jest myte i gotowane do połowy gotowane. Orzechy są drobno posiekane.

2. Nasmaruj kształt oliwy i włóż ją do ryżu, na wierzch – dyni, posypanej posiekanymi orzechami.

3. Ubij jajka ze śmietaną, miodem i cynamonem, wlej tę mieszankę dyni i włóż do piekarnika do pieczenia. Gdy naczynie jest gotowe, schładzamy je, kroimy na porcje. Następnie dekorujemy jagodami, serwujemy na stole.

Dynia z ryżem – przydatna porada doświadczonych kucharzy

Smak jakiejkolwiek potrawy z dyni, w tym ryżu, ma pod wieloma względami wpływ nie tylko na kulinarne umiejętności gospodyni, ale także na rodzaj dyni, która została użyta do gotowania. Uważa się, że najsmaczniejsze dania pochodzą z dyni “Muscat”.

Ten rodzaj “sto funtowej” dyni jest dobry do użycia razem z ryżem do robienia gorących słodkich deserów.

Lepiej podawaj potrawy z dyni i ryżu z niewielką ilością masła.

Ссылка на основную публикацию
2018