Цимет: корист и штета вашег омиљеног мирисног зачина. Састав и примена цимета: његове корисне особине и штетне особине

Цимет: корист и штета вашег омиљеног мирисног зачина. Састав и примена цимета: његове корисне особине и штетне особине

Добивена из коре мале зимзеленог дрвећа у азијским земљама – цимет је зачини који се додаје кафи, чају, тесту.

Цимет је толико богат корисним особинама да се користи у медицинске сврхе.

Најчешће се зачини појављују у облику тла. Најкорисније – циннамон цеилон. То је светло смеђи прах са благо слатком аромом.

Састав цимета и методе примене

Састав цимета укључује супстанце које имају благотворно дејство на рад целог људског тела. Присутни су зачини: есенцијално уље, танини, витамини (А, Ц, К, Е, ПП, Б), као и натријум, калијум, магнезијум, гвожђе, бакар, фосфор, цинк, селен, манган.

Због богатог састава, цимета изузетно корисно за здравље. Користи се за кување, у козметологији, за губитак тежине и за лечење различитих болести.

1. Загревање чаја од хладноће циметом даје снагу, помаже брзо да победи болест. Припремите га за азијски рецепт: у емајлираном контејнеру ставили су 3 палице цимета, здробљеног корена ђумбира (пола чаше), каранфилића (пола кашике). Састав је напуњен водом (8 шоље) и доведен у врел.

После овога баците сок од пола лимуна (можете га додати и олупити) и заварити на врло споријој ватри око сат времена. После тога, смеша се филтрира, охлади и напије у топлој форми, додајући меду.

2. Најпопуларнија употреба цимета је у кувању. Традиционално јело, које је припремљено у различитим земљама – пита са циметом и зеленим јабукама. У ово јело Цимет прах даје посебан укус и арому нежне печења.

Осим тога, цимет се додаје у колачиће, француске ролнице, ролне. У источним земљама Чајнички зачин је део многих других јела.

1

Цимет се користи у припреми црвеног меса, додајући је 10 минута пре него што је спремна.

Зачињавање се користи током зиме (какао, кафа, чај), а љети (коктел, бисквит, компот, јаје, јаје).

3. Корисна својства цимета чине га ефикасним при повишеном притиску. Да би побољшали стање пацијента хипертензијом, треба користити мирисни прах 2 пута дневно за 1 кашичицу, бацајући га у кефир или кисело млеко.

4. Са ниским крвним притиском, тахикардијом, али и са проблемима са ерекцијом, мушкарци узимају 2-3 капи есенцијалног уља зачина заједно са водом. Можете додати мед или џем у смешу. Пијете лек на четвртини стакла најмање 4 пута дневно.

5. Цимет је корисно за људско тело. У стању је побољшати опште стање, подићи расположење. Дакле, често цимета користи се у ароматерапији.

6. Спице се примењује са главобоље. Трља уз виски и чело.

7. Цимет је способан побољшати функцију срца, нижи ниво холестерола и чак спречава срчани удар.

За лечење и превенцију кардијалних болести, цимет се користи као мешавина са медом. Мршава се на хљебу и једе као сендвич или напије и пије.

8. Цимет је корисно за артритис. У том случају, узмите шољу топлу воду три пута дневно, у којој се раствори мед (1-2 кашике) и шчепце цимета.

9. Захваљујући својим корисним својствима, цимет је нашао своју примјену и у лечењу алопеције. Када коса пада, корени су подмазани таквом композицијом: вруће маслиново уље, кашика меда, 1 мала кашика цимета. Држите маску 15 минута, након чега се све опере топлом водом.

10. Спице користи у лечењу кожних болести. Смеша меда и цимета подмазује погођена подручја коже са екцемом, гљивицама и сл.

За лечење акни примењују се састав од 3 кашике меда и штапића цимета. Исхама се смењују ноћу, а ујутро се опере млаком водом.

11. Цимет лечи угризе инсеката. Смеша са којом бол оставља за 1-2 минута: комбинирајте 1 део меда и 2 дела воде, додајте кашичицу цимета. Састав полако трља у места која свраб.

12. Цимет је корисно за здравље својим способностима лечити губитак слуха. Спице се користи (у комбинацији са медом) дневно, мешајући компоненте у истим пропорцијама.

13. Цимет је супстанца која је Борба са старијим годинама. Редовним уносом чаја са медом и циметом одвлачи се процес старења, напуњује тело снагом и енергијом.

14. Ароматски зачини се користе као додатна средства у лечењу дијабетеса. Прах зачинити се ујутру (пола кашичице) како би се смањио шећер у крви.

15. Корисна својства цимета дозвољавају да га користе као ефикасан алат за ослабљене људе. Спице помаже да се опорави после преноса болести или сродних болести.

У таквим случајевима се користи једноставна метода припреме лековитих дрога: штапић цимета се сипа са кључаном водом (1 шоља), доведе до врућине и пусти да се пије (пола сата). Затим се палица уклони и дода се меду. Они пију након оброка у врло малим гутљајима.

Ово једињење се сматра универзалним и, ако се редовно користи, помаже у превазилажењу готово свих болести.

Цимет: која је употреба за тело?

Главна предност цимета је његова способност да ојача одбрану тела. Савремена медицина користи цимет као антисептик, антимикробни, антипаразитни агенс. И тако, употреба цимета:

1. Спице побољшава рад дигестивног тракта, помаже код запрета и дијареје, смањује стварање гаса.

2. Цимет је користан за његову могућност уклањања вишка течности, што га чини могућим за бубрежне болести.

3. Има јединствену способност да смањи ниво шећера у крви. Доказано је да цимет садржи супстанцу – полифенол, што омогућава телу да лакше апсорбује инсулин.

4. Цимет је корисно за здравље жена због своје способности да ублажи бол током менструације, повећава укупан тон и елиминише раздражљивост.

5. Представници јачег пола такође могу ценити предности цимета за своје тело. Спице има стимулативни ефекат, позитивно утиче на мушку снагу.

6. Цимет је изузетно користан за старије особе. Редовна употреба зачина као додатка посуђима или чају може ојачати срчани мишић, вратити притисак у нормалу.

7. Ароматична коре од азијског дрвета помаже код артритиса. То олакшава бол, омогућава вам да олакшате кретање.

8. Цимет има благотворно дејство на мозак. Ефикасан је код склерозе, несанице, депресије.

9. Цимет је корисно за тело у случају грипа или прехладе. Ароматична пића уз додатак зачина отклањају главобољу, повећавају знојење, промовишу бржи опоравак.

10. Цимет помаже у јачању имунитета, што заузврат помаже у побједи.

Да би малезијски зачини стварно користио, морате га правилно изабрати:

• При куповини обратите пажњу боја производа. Прави тањир цимета има тамно смеђу нијансу (повремено благо жута). Међутим, лоша квалитета зачинског трава – Цассиа је увек црвена или браон-смеђа у боји.

• Добар цимет приликом интеракције са јодом даје благо плаву реакцију, а прашак са сумњивим пореклом увек је обојен тамно плавом бојом.

• Квалитет цимета у облику штапића лако се разликују од кинеског колегу – Цассиа. Цејлонске штапове су крхке и лакше се распадају. Имају тамно црвенкаст тон и укус горчице.

• Цассиус палице нису подложне млевењу. Они су дебљи од природне коре од цимета.

Цимет: шта је штета по здравље?

Штета цимета је у прекомерној употреби. Многи верују да је корисно када пуно. Као и свака супстанца, цимет треба узети мудро, строго придржавајући се кулинарских или лековитих рецептура.

Спице треба користити опрезно за људе који пате од чирева желуца или гастритиса. Чињеница је тај цимет може да иритира зидове желуца.

Има тешки ефекти на јетру и бубрезима. Стога, коришћење цимета у случају болести ових органа треба ограничити.

Ароматични зачини није препоручљиво током трудноће. Мало цимета може се конзумирати током дојења. Мале дозе корисног праха изазивају смањење материце и добар прилив млијека.

Сумирајући, можемо са сигурношћу рећи да цимет има више користи од штете. Све о количини.

Цимет за децу: корисно или штетно?

Због богатог састава, цимет је корисно за старију децу. Мала количина зачина дневно (2-3 пинцета у напитку) побољшава концентрацију пажње, ојачава вид, има благотворно дејство на меморију, елиминише брз замор.

Цимет је користан за варење детета. Побољшава апетит, спречава појаву дијареје.

Али дјеци млађој од 3 године зачина су контраиндикована. Поред тога, категорично не можете јести цимету деци која болују од астме.

Цимет: штета и користи у губитку тежине

Цимет не може само побољшати укус посуђа и помоћи у лечењу постојећих болести. Она је добар помоћник за оне који желе изгубити тежину.

Да бисте смањили тежину, морате додати зачине различитим јелима (до пола мале кашике по пријему). Цимет је корисно за губитак тежине. Он нормализује метаболизам, побољшава варење, омогућава свим органима да раде заједно.

Препоручују се људи који се боре са вишком тежине користите цимет уместо шећера, Обратите ароматичним зачини, користите га као део коктела као грицкалице.

Штета цимета када се губи тежина – у својој неразумној употреби. Можете користити “за посао” да додате лековити прах вашим омиљеним пецивима и, наравно, немате никакав резултат. И све то зато што цимет повећава калоричност било ког производа брашна.

Цимет је у стању да уклони токсине и токсине из тела, а такође осуши осећај глади. Али неопходно је користити као додатак исхрани прехрани.

Коришћење цимета – “прекоморска чуда” – је непроцењиво. Мирисни укус ваших омиљених јела, мирис свеже припремљене кафе са циметом даје добро расположење, повећава виталност, омогућава вам да се забавите у будућности.

1
Ссылка на основную публикацию
2019